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Agas projeta queda de 12% nas vendas de ovos de chocolate

Preferência ainda será pelos tradicionais doces
Preferência ainda será pelos tradicionais doces
Crédito: Francisco Bosco

A Associação Gaúcha de Supermercados divulgou resultado de um levantamento realizado junto a 56 supermercadistas do Estado sobre as projeções de vendas para a Páscoa deste ano. Segundo a entidade, líderes na preferência dos consumidores durante o período, os ovos de chocolate deverão perder espaço para barras, bombons e tabletes. Os empresários do setor projetam uma queda de 12% nas vendas de ovos de chocolate, mas, ao todo, os supermercados do Rio Grande do Sul deverão comercializar oito milhões de ovos de chocolate até o dia 16 de abril, domingo de comemorações da festividade.
Com relação aos preços, a pesquisa aponta que o valor médio dos produtos típicos de Páscoa está 8,5% superior ao ano passado. “O consumidor segue querendo presentear seus familiares e pessoas próximas, mas está muito atento aos preços e ao seu orçamento. Os supermercados vão apostar em pequenos chocolates para complementar a venda do já tradicional ovo de Páscoa”, explica o presidente da entidade, Antônio Cesa Longo. De acordo com as informações repassadas por Longo, por meio da assessoria de imprensa da Agas, a expectativa é de um crescimento de 3,6% na comercialização de caixas de bombons, e de 11,6% na de chocolates em barra e em tabletes. “Se em 2016 os bombons ganharam destaque, nesta edição será a Páscoa do chocolate em barra, já que o preço está similar ao do ano passado", diz. Vale lembrar que a Páscoa é a segunda melhor data para o setor.
A pesquisa, porém, aponta que os ovos de chocolate serão a preferência dos consumidores. Ainda que a procura seja maior por aqueles menores e mais baratos. “Os fabricantes investiram na variedade do mix, e haverá ovos para todos os bolsos e todos os gostos”, salienta o dirigente da Agas. Os ovos “premium”, mais caros e adquiridos para presentear, deverão representar cerca de 12% das vendas. “A ocorrência da Páscoa em meados de abril, um período de clima mais frio e propenso ao consumo de chocolates, deverá contribuir para as vendas, ao contrário de 2016, quando o evento ocorreu em março”, completou o presidente. O faturamento estimado, para este ano, é de R$ 135 milhões para o setor gaúcho.

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